Jahrgang |
Trinkreife 2 J. |
|
0 %vol | fruchtig herb |
Fruchtnektar – 0,75L Gourmetflasche
Die Urheimat der Dirndl oder gelber Hartriegel (Kornelkirsche) sind die Regionen um den Kaukasus, wo ihre Früchte schon in der Steinzeit gesammelt wurden. Mit den zahlreichen Einwanderungswellen, die immer wieder seit der Ur- und Frühgeschichtezeit bis hin zur Völkerwanderung vom vorder-asiatischen Raum nach Mitteleuropa gebrandet sind, ist zusammen mit anderen Nutzpflanzen irgendwann auch die Dirndl in unsere Breiten gelangt und hat sich hier bestens eingelebt. Seither ist sie ein gut integrierter Bestandteil unserer einheimischen Flora geworden.
In unserem Fruchtnektar kommt ihr intensiv fruchtig-herber Geschmack
und die leicht säuerliche Note besonders zur Geltung.
Passt zu Marzipan, Schokolade, oder anderen Dirndlprodukten wie Dirndlmarmelade,
Dirndlchutney, Dirndleis, zu Pasteten, Sommersalaten mit hellem Fleisch.
Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte