Weinbeschreibung:
Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Kumquat, Earl-Grey-Noten, zarte Würze, körperreicher Wein, harmonischer Trinkfluss, präsenter Gerbstoff und Fruchtschmelz im Abgang, entwickelt sich im Glas sehr gut, Potenzial. – Willi Balanjuk, A la Carte

Trinktemperatur: 9-12°C

Serviervorschlag: wunderbar einsetzbarer Speisenbegleiter

Passt zu: Gerichten der Wiener Küche wie Tafelspitz aber auch überbackenen Kalbskoteletts, Picatta Milanese und edlem Geflügel vom Perlhuhn bis zum Fasan.

Bewertung: IWSC Gold & IWSC Trophy Winner 2024, A la Carte ∙ 94 Punkte