Jahrgang 2023 |
Trinkreife 2024-2032 |
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0,75L | 13,5 %vol | trocken |
Weinbeschreibung:
Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart tabakig-kräuterwürzig unterlegte gelbe Kernobstnuancen, frischer Apfel, etwas Mango, ein Hauch von kandierten Orangenzesten. Kräftig, saftig, elegant, feiner Säurebogen, angenehme Fruchtsüße im Abgang, keine Spur von Opulenz, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. – Peter Moser, Falstaff
Trinktemperatur: 9-12°C
Serviervorschlag: Begleitet wunderbar aromatische Gerichte und verleiht ihnen Frische von frühlingshaften Nudelgerichten mit Bärlauch oder Pilzen bis zu hellem Geflügel, Reisfleisch oder Erdäpfelgulasch.
Passt zu: aromatischen Gerichten und verleiht ihnen Frische, zu frühlingshaften Nudelgerichten mit Bärlauch oder Pilzen bis zu hellem Geflügel, Reisfleisch oder Erdäpfelgulasch